ストロベリーショートケーキは、手作りお菓子の記録、おいしいショートケーキの作り方&マメ知識をはじめ、お気に入りのお店やレシピブックもご紹介しています。
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  What's new!
 2009/03/05(Thu)
手作りお菓子のアルバムにいちごのムースケーキを追加しました。

 2009/02/20(Fri)
手作りお菓子のアルバムにハートのガトーショコラを追加しました。

 2009/01/30(Fri)
Sweets newsをUPしました。

 2008/05/15(Wed)
手作りお菓子のアルバムにオレンジケーキを追加しました。

 2008/01/20(Sun)
手作りお菓子のアルバムにアップルパイとアニバーサリーケーキを追加しました。




The latest cake recipe


  Sweets news♪
【加藤千恵先生のこれまでを紹介】
ワタシにずっと心地いいお仕事〈首都圏版2009年 上半期号〉

洋菓子研究家 加藤千恵先生のお菓子の仕事スタートからこれまでを紹介されています。
客室乗務員を経て製菓学校へ通い、自宅でお菓子教室を始め、週末ティールームオープン、そして今の加藤先生のメインの仕事まで。
『人生を楽しむ「手に職」をつけるという生き方』の特集、2頁の中に加藤先生の元気の源のお菓子の仕事がしっかりと書かれています。


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